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一水合麦芽糖下载质检报告
  • CAS号: 6363-53-7
  • 相对分子量:360.32
  • 英文名:Maltose monohydrate
  • 分子式:C12H22O11·H2O
详细信息
品规种别:
产品编号 产品名称 规 格
1.18331.010 一水合麦芽糖 BR250g
 
特征:

白色晶体或结晶形粉末,有甜味。

熔点(℃):102~103

密度:相对密度(水=1):1.54 [α]20546 24h +153±2º; [α]20D 24h +130±2º(c=4,于水中)

消融性:易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。

应用:

可用作甜味剂、营养剂和作育基,也可作糖尿病人的糖增补剂。生化研究,如生物作育基的制备。多硫化物稳固机。

危险特征:

遇明火、高热或与氧化剂接触,有引起燃烧的危险。

操作处置惩罚和存储:

操作注重事项:密闭操作,周全透风。远离火种、热源等。使用防爆型的透风系统和装备。阻止爆发粉尘。阻止与氧化剂接触。搬运时要轻装轻卸,避免包装及容器损坏。配备响应品种和数目的消防器材及走漏应急处置惩罚装备。

贮存注重事项:贮存于阴凉、透风的密闭容器中。包装必需密封,切勿受潮。应与氧化剂平脱离存放,切忌混储。接纳防爆型照明、透风设施。

运输注重事项:

运输时运输车辆应配备响应品种和数目的消防器材及走漏应急处置惩罚装备。运输途中应防曝晒、雨淋,防高温。中途停留时应远离火种、热源、高温区。

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